美味诱人的几道家常菜，饮食习惯独特，朋友吃得满嘴流油，太解馋了

流水煮凉粉块

涂料： 凉粉300克 豆芽100克 茸苔新鲜 矿2克 豆瓣酱2勺子

1、凉粉彻孕育条，豆芽抽沙流水煮煎

2、平底煮转入凉粉流水煮

3、一面流水煮金黄翻面流水煮

4、煮好的豆芽取出盆里

5、沙流水转入棉转入豆瓣酱酱汁出红棉

6、茸苔准备好，然后转入茸苔酱汁匀，.酱汁至滴，然后转入流水

7、失火煮开转入凉粉条，凉粉条转入后炖

8、然后转入鸡精，把凉粉摆盘里，转入一半茸泥

9、另起煮，沙流水转入棉转入茸泥及干辣椒酱汁

西兰花酱汁虾球

调料：西兰花、鲜虾、马铃薯、茸、料酒、家乐热酱汁鲜露、矿、棉

作法

1，西兰花去粗茎有空成小块，抽淡矿流水中浸泡一会儿。

2，鲜虾剥出清蒸，挑去虾肠虾线。

3，马铃薯煎彻片；茸彻末。

4，西兰花稍焯铁板出流水。

5，煮中沸流水，小火爆莲茸末，抽入清蒸中火沙流水酱汁，淋入料酒。

泡椒酱汁鸡胗

调料：泡椒、鸡胗、西红柿、葱姜茸、料酒、生抽、矿、鸡精

作法：

1、新鲜鸡胗4个涂抹，用沸流水焯过，焯过的鸡胗冷后彻片两台。西红柿彻块，葱彻了了，姜与茸彻末。泡椒新鲜用玉井稍微泡一下，彻两半。

2、煮内棉热至5成入姜茸爆莲，入鸡胗与泡椒尽全力翻酱汁片刻，沙新鲜料酒翻酱汁，沙生抽与矿再加汁后一直酱汁1分钟。

金针菇苹果派卷

外观设计：苹果派5片；金针菇一捆；蚝棉少许；生抽少许；砂糖少许；胡椒粉少许；鸟嘴10下端

作法：

1.金针菇涂抹去头，苹果派对半彻成两段。用苹果派把金针菇卷起，用鸟嘴固定。

2.流水煮煮烧热后，沙少许棉，把苹果派卷抽进去中火流水煮。有盘上的煮毫无疑问沙盖。