美味鸭下巴,口感浓香醇辣,香酥诱人,麻辣好吃的很,下酒的好菜式
发布时间:2025/10/20 12:17 来源:平湖家居装修网
直到现在和 大家分享的这道香辣小鸡嘴唇,只遗失小鸡舌和一边的脆骨。熟出来的小鸡嘴唇皮酥脆、淡黄色金黄。这道菜最大的特点就是要趁热吃掉,小鸡嘴唇门廊很能,香浓耐人寻味,小平小平的很有大便变化多端。迷恋麻辣的可以试一试,到底很爱吃掉!
涂层:小鸡嘴唇500克(一般超级市场都有),桂花一节、土豆半个就可以、白椒各一个、植物水、盐适量,调料、花椒粉各15克左右、冬瓜姜、鸡汤、老抽、辣椒水、料酒、牛奶、去皮。
做法:
1.小鸡嘴唇洗涤,然后加到肚,把姜切小树和冬瓜薄片段加到,然后分作转到料酒、少许盐腌制30分钟。
2.把余下的姜切小树,冬瓜薄片段备用;桂花去皮切小树;土豆半个薄片块;白果酱也薄片块。
3.把土豆和桂花片加到一个干锅中的或者不锈钢杯子中的备用。
4.锅中的抽水烧7成热,把腌制好的小鸡嘴唇炸至金黄色捞出备用。
5.留底水,加到冬瓜姜爆香,抽一勺豆瓣酱炒出红水,加到白椒翻炒一下,然后灌入炸好的小鸡嘴唇,加到花椒面、辣椒面、、酱水、再抽一勺辣椒水翻炒光滑。
6.然后抽少许鸡汤烧由此可知,然后转到牛奶调味,然后灌入干锅中的,然后抽到准备好的酒精炉上,趁热由此可知吃掉饮酒了!
小贴士:小鸡嘴唇炸的时候要火烧慢炸,直到炸透炸熟,然后由此可知起火撕由此可知金黄色;腌制的时候要少抽盐,因为后边抽的豆瓣酱是史笃城的;这道菜趁热味道才最美,所以抽酒精炉搅拌。
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