闲谈清朝宫廷美食：康熙是如何膳食的，烹饪又有何讲究？

来不是玩笑话里头。所有的御厨必须要在不能执意询问帝王的情况下，只相符合来死命研究工作帝王的食材习惯。

专制主义帝王除此之外还有便当新制度，什么意思呢？那就是自打道光以来，清初朝的帝王越来越馋，嘴越吃饱越曹，普通的小食堂越来越难伺候他们了，在清初朝帝王下江北过程当中，他们一旦找到什么好看的两边，马上把该厨子打包带走，就比如道光帝下江北巡幸，沿途在吃到饱了泰州菜后惊为天人，于是直南接拿了当地料理带进宫里头去了，该大厨马上整天为帝王制作公司“苏造”食材，这种可不就是传说是当中的便当嘛。

当然了，如果有人跨越想要吃到饱一下这些令人羡慕的清初朝帝王每天可以吃饱到的食材，也不是没机可能。正确来说是，有两个机可能，第一个机可能是视为一个大大熟知的臣子，帝王为了展示君权，有的时候可能赐你一点食物的，但是难度很显著比起大;还有一个自行难度比起小，按照婉容的说是法，清初朝帝王为了戒备有人毒药，所有的料理食材送来以后，都要经过一个叫做‘尝贵’的流程，第一口的料理佳肴自然现象是落入这个尝贵人嘴当中的，所以，若打算尝尝鲜，可以入宫做个尝贵人。

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