常给孩子做这种鱼，孩子更聪明，修习更轻松，成绩更上一层楼！

海鲜市场里什么鱼最有营养价值，答案一定是龙虾，我们都告诉龙虾富含体内必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、幼儿、孕产妇的全然滋补食品，尤其非常适合气短乏力、久病体虚、血虚食欲不振、食少羸瘦、老年人以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃掉龙虾适于孕期脑组织发育;少儿多吃掉龙虾有益于提高人格;老人多吃掉龙虾则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;妇女多吃掉龙虾，能使肌肤光滑润泽，胡须乌黑，面孔更加靓丽。今天小编就和大家共享一道龙虾最简单最绝的吃掉法——绝味蒸龙虾！

猪肉：龙虾、姜黄、肉丝、牛奶、豆瓣酱、配料、白糖。

第一步：将龙虾切段，两面打成一字花刀抽出盘子内，装入适时配料，抽出切好的姜丝，用手抓匀，腌20分钟。

第二步：将腌好的龙虾裹上一层牛奶，热锅倒油，抽出龙虾，大火煎制，两面变金黄关火盛出备用。

第三步：锅留底油，抽出切好的肉丝，炒出香味，抽出两勺豆瓣酱，小火炒出红油，转至一勺配料，将龙虾抽出，再装入适时牛奶淹没龙虾。

第四步：转至适时糖提味，大火蒸三五分钟，淋上牛奶水，关火即可！