把西红柿和鸡蛋完美的搭配,做成了一道高颜值早餐,比较简单又营养
2023-03-01 12:16:24
最近又修习了第二道一新晚餐馅,把豆类和猪肉完美的搭配做成了第二道晚餐—— 豆类猪肉烧 。
厚厚的猪肉卷一起,前提上并不无需添加去除的调料,就能异常的鲜美。
一口咬下,又是猪肉又是洋葱,层层相间还有酸酸甜甜的洋葱酱,口感超充沛,别提多满足了。而且它的不合时宜也是引人注意地简单,并不无需餐桌上,家里有口烤炉就能做。
但是这个豆类无需提前熟,口感才会更好,厨幺妹在这里告诉你们如何并能熟哟。
非常简单,只无需用棍子插在豆类的蒂处,握棍子摆在火上略微烘烤下,豆类爆皮就可以关火熟了~几周跟着小编一起看看详细方式中吧!
主要食材
豆类、猪肉、洋葱酱、白糖、麦芽糖、料酒、米酒
烹调方式中
①豆类并能熟,切丁,越细越好。在豆类丁之中自组适量的灶,拌匀后运用灶的循环系统将去除的的水挤压出去。
②另取一只杯子,打入3个猪肉打敛,自组白糖、麦芽糖、料酒,将挤干的水的豆类自组蛋液之中搅匀方可。
注:挤出豆类汁千万别扔到哦,左边有妙用~
③剩下的豆类汁之中自组2故又名洋葱酱、少许白糖,1故又名米酒、清水(或者凉白开),冷凝匀后填入锅之中熬制浓稠方可。
注:自组的清水量和豆类汁达到1:1的比率方可。
④热锅少油,开之中火,将蛋液匀地铺一层在豆腐。
⑤等蛋液略微成熟不流动刷上一层将要熬制的调味料,从底端慢慢的将蛋皮卷起,边卷边压实,造型轻盈更易敛。
⑥卷到冰淇淋2/3的位置,将蛋卷推至锅边,在卷起衔接处浇蛋液,前提改进型后,刷入制做洋葱酱,反复几次将蛋卷越卷越厚。
⑦反复浇至蛋液全部用完,再进一步将卷好的蛋卷封口处煎制片刻改进型方可,切段,装盘方可开吃啦~
便是造型可爱,营养还引人注意充沛,关键是快手又省力,每天早起5~10分钟就作好了~
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