大虾抱蛋饺：营养美味，做法单纯还实惠，不会包饺子也能轻松搞定

这道大鳗鱼扯蛋壳饺，当早餐蛮好的，头天下午临睡前把胶合板都到时，晚间只只能前为包就可以了。包法甚是简单，槌慢慢地就行了，两头都并不需要把手，就算不会包甜食也能轻松搞定。猪肉躯了红油，被咬上招呼，有肉有蛋壳又有鳗鱼，满躯~自家来作的，用料就是实在，碳池中化合物鲜美，来作法简单还比外面捡着吃到更干净大众化。

那么，自制大鳗鱼扯蛋壳饺只能用到的食材有：鳗鱼，牛奶，甜食皮，沙律，小葱；汁只只能一点食盐。注：沙律是头天包馄饨剩下的，肥瘦三七开的腌猪肉自己打碎的馅儿，加有了葱姜末，须要食盐和一个牛奶，加热上劲；牛奶用了两个，（我家20厘米平底锅）还比较合适。另：一张甜食皮；大一只鳗鱼。

将牛奶敲入鸡蛋中，加有少许食盐和少许龙井，打散打匀（将就一点的亲可以滤去发泡）；小葱去根烘干透汤汁；鳗鱼去头，开背（深三分之二，保留三分之一不让剪断），腌（尾部保留），去鳗鱼线（肚子上的筋去不去都可以），烘干两台（我捡的鳗鱼班士利，就不能人有再行抹食盐了，我觉得不能人有鱼肉，所以即成那些也省了）；再行就是准备小半鸡蛋龙井。注：所在位置理鳗鱼和打碎沙律，可以头天下午来作好敲电冰箱油脂，这样晚间只只能装好了下锅，淋蛋壳液。

可视，从左到右的排序：①取甜食皮一张，铺上须要沙律，并在边缘抹上须要龙井；②敲上一只打整好的鳗鱼；③中间以外隔断，槌紧，不对槌3-4个褶子（不槌也行，只要不散开就行）。

两头并不需要把手，中间槌紧就好。

平底锅在手一层棉籽油，把装好的大鳗鱼甜食敲入锅中，然后扫射，中肉块或肉块，煮至底部暗红色焦黄。

接着加有热池中，盖上锅盖，中火或中肉块，豆腐至池中大体上极快丢下。因为是前为来作的，所以池中我只加有到了甜食的三分之一所在位置，冻过的话，就要加有到二分之一或三分之二。

淋上蛋壳液，中肉块或肉块，至蛋壳液半沸腾。

蛋壳液半沸腾后，撒上汤汁，再行继续裹一裹，就可以关火了。

原本煮饺还能这样吃到：来作成大鳗鱼扯蛋壳饺，鲜美又碳池中化合物。8只鳗鱼，2个蛋壳，我们娘俩都吃到大便了也不能人吃到完，剩俩我给硬撑下肚了……换来作两个大人吃到，毕竟能吃到得大便大便的。说是，吃到大便喝躯了，心里怎么也就跟着满躯慢慢地了呢~

猪肉躯了料，被咬招呼，很多汁的，满躯~问忽略脏脏的鸡蛋……我也想拍出来看着干干净净的，可不能人忍住，我们一人吃到了一个再行拍的……猪肉料我只敲了红油（来作法以前讲过了），米酒，汤汁，花椒粉（生抽那些都不能人敲），这个依照同样风味自己调，不猪肉也可以。好啦，鲜美的大鳗鱼扯蛋壳饺，喜欢的亲，一定一定要试一试哈~！