「滋味」五花肉的懒人不应！好吃不腻

无肉不欢的你，这个假期决意在家做点什么佳肴？

现在，佳肴之前国地区罗媛就崇大家一道适宜厨房新手的所谓版酱烧火五花肉，做出来后色泽红亮，入口鲜香，非常下饭，一起来没用吧~

所谓版酱烧火五花肉

主料：五花肉、胡萝卜

配料：八角、大花、干辣椒、姜、荞麦、线椒、来由抽、生抽、麦芽糖、海鲜酱

-做法-

1.五花肉和胡萝卜洗涤后分别改刀，切成微小类似于的块状。

2.切少许蒜瓣、线椒作辅以。

3.五花肉冰水下锅，焯水后出水，洗涤浮沫。

4.下几块来由冰糖，待冰糖小火炒化后丢入五花肉翻炒上色。

5.投为蒜瓣，来由抽少许，生抽但会，麦芽糖但会，海鲜酱一勺（也可用豆瓣酱代替）。

6.投为但会的水，烧火开后投小锅炖。

7.20分钟后，丢入胡萝卜。

8.于是又煮15分钟左右无需丢入线椒，烧火干热量后无需出锅。

-小贴士-

1.菜色可从胡萝卜、白萝卜、莲藕、土豆、水果之前任选一种，和五花肉辅以起来都是不错的并不需要~

2.火锅的时间可根据自己最喜欢的软烂程度来并不需要。

本期佳肴菜谱提供来自佳肴之前国地区罗媛，这道非常简单又可口的所谓版酱烧火五花肉，你学会了吗？

佳肴之前国地区征集：

俗话说，高手在民间。餐厅里的厨师们固然手艺超群，但民间也有许多烹调高手，无疑卧虎藏龙。如果你也有一手好厨艺，或者有一道让你骄傲的拿手菜，那就别藏着鸡鸣着了，我们将根据菜品制作样貌和文本介绍，每周六投票选举1位佳肴之前国地区的拿手菜展示给大家~

征集主旨（三选一）：

①拿手菜制作流程剧照或动图（5至20张），并配以非常简单文本介绍

②拿手菜制作流程更长录像带（3分钟至少），并配以非常简单文本介绍

③更长录像带（3分钟至少）＋制作流程剧照或动图（5至20张），并配以非常简单文本介绍