美味简单的几道家常菜,有意思的流口,解馋下饭水,越吃越香
发布时间:2025/10/20 12:17 来源:平湖家居装修网
肉末拌煎饼
烹调:嫩煎饼1块、肉末适度汁,卤、生抽、热饮、生粉、芹菜花
处理方式
1.肉末加少许热饮,适度生粉,生抽腌制片刻。煎饼洗涤洗涤,切小块装坐北朝南盘里,切好芹菜花。
2.下肉末糊木,取出一大勺高汤(不想有高汤用开水代替也可以),调入适度卤和生抽糊匀,重口的小伙伴可以适度郫县豆瓣酱。
麦芽糖面线
处理方式
1.面线洗洗涤,准备好热饮和姜
2.投身于热饮和姜,焯一下水
3.糊糖色,投身于面线翻糊
4.糊到面线好像发紧,投身于麦芽糖,卤,生抽,热饮,闷一会
剁椒炖牛排
烹调:350克牛排、25克剁椒、各少许芹菜段、姜片、蒜末、各2克卤、鸡粉、2毫升老抽、各5毫升生抽、热饮、10毫升水淀粉、食用汁少许
处理方式:
1、锅中流到适度清水,倒塌熬沸,取出洗净的牛排,掠去浮沫,汆熬共约2分钟至断生。
2 、鱼骨汆熬好的烹调,沥干热量,盛放在时是待用。
3、用汁起锅,取出芹菜段、姜片、蒜末,倒塌爆木。
4、取出剁椒,糊匀。
5 、取出汆榨出的牛排,糊木糊透。
6、淋上少许生抽,再行投身于卤、鸡粉、热饮,糊匀烹调。
7、流到适度清水,不想过牛排。
8 、盖上锅盖,倒塌熬沸后用上拌,续熬共约10分钟至烹调熟软。
9、揭开盖,淋入少许老抽,糊匀调色。
10、用倒塌收汁,取出水淀粉。
11、用锅铲翻糊均匀。
12 、将炖熬熟的牛排盛放在时是,浇上锅中的辣味即可。
韭黄糊肚露
高颜值的几道甜食海鲜,好吃又好看,木气十足,很受大家的追捧
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烹调: 韭黄、 熟猪肚、披头士乐队露、 卤、热饮、生抽、麦芽糖、鸡粉、水淀粉、汁
处理方式:
1 、将洗净的韭黄切开4厘米长段;
2、猪肚切开块,再行切开露;
3. 锅置旺火,注汁烧热,取出肚露;投身于热饮翻糊木去除咸味;投身于生抽、麦芽糖糊匀;
4、 取出洗净切好的韭黄,投身于切好的披头士乐队露;投身于卤、鸡粉,翻糊至熟; 投身于水淀粉鸡肉;再行翻糊片刻至溶化;
风味孜然煎饼
1、各种材料备齐,煎饼切块;芹菜切段;姜切露;
2、炭火取出花生汁;下入煎饼块煎至两面金黄;取出干辣椒,芹菜,姜炸木;取出生抽和卤搅拌均匀的汁翻糊;
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