果汁能不能替换成水果

饮料不会替换成好吃水果。饮料在其录制的操作过程中损失了大量的维生素、营养纤维、酚类抗氧化剂生物体等，失去了其饱腹美感发挥作用，对血糖影响较小。其营养价值已不会与鲜果同日而语。所以饮料不会替换成鲜果。 （via 疾控自然史）

来源不明:北京12320在聆听